高円寺のエトワール通りに6月13日、「高円寺メタルめし」(杉並区高円寺南3、TEL 090-9107-4183)がオープンする。
「三度の飯よりヘビーメタルが好き」と語る料理勉強家のヤスナリオさんが、ヘビーメタルバンドのアーティスト名や曲名からインスパイアされた「メタルめし」を提供する同店。
ヤスナリオさんはシンプルでカンタンな料理をブログで発信し、昨年レシピ本「メタルめし!」を出版。雑誌やウェブサイト、テレビ番組などへのレシピ提供も行っている。
店内は「KAWAII METAL」「ユルいメタル」をイメージした内装が特徴で、席数はカウンター8席。ボリューム感のある料理や酒を提供する。
メニューは「マスターマブナゲッツ」「トム・アラヤくん焼きそば」「赤と黒のモッシュッシュマリネ」など。
店主のヤスナリオさんは「お茶の間からメタルを世に広める活動『MMR(メタルめしレボリューション)第1章』が本の出版で完遂した。第2章は、大好きな高円寺の店からメタルめしを広めること。メタルを知らなくても平気なので、高円寺メタルCITYにお越しの際は足を運んでもらえれば」と呼び掛ける。
営業時間は18時~22時30分。木曜定休。6月1日~10日は電話予約制でプレオープンを行う。