荻窪に4 月29 日、鮮魚店「魚耕」がプロデュースするカフェ「cafe＆kitchen CULTICO（カルティコ）」（杉並区上荻 1）がオープンした。

明るい印象の店内

　「食」をテーマにしたシェアハウス「PLOW＆CO.（プロウアンドコウ）」の1階・2階にオープンした同店は荻窪の新たなコミュニティースポットを目指す。

　「CULTIVATE」は「耕す」、「CULTURE」は「文化」、「CO」は「一緒」にという意味を持ち、それぞれの言葉を合わせ「CULTICO（カルティコ）」と名付けた。

　ランチはカレーやシーフードと野菜のパスタなど週替わり（1,000 円～）で用意する。ディナーは「本日のシェフのおすすめ」で、アクアパッアや野菜のフリットなど、「魚耕」の鮮魚、蜂蜜店「ラベイユ」、地野菜「荻窪野菜」などの荻窪ブランドを使ったさまざまな料理を提供する。

　今後はキッチンスペースを使ったBBQや料理教室など、街の人たちが集まるスペースとしても活用していくという。

　営業時間は11時30分～22時（6月からは8時～を予定）。