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高円寺「串かつでんがな」がリニューアル Z世代からサラリーマン層狙いの「ネオ酒場」

「串かつとお酒 でんがな」の外観

「串かつとお酒 でんがな」の外観

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 高円寺純情商店街に1月19日、「串かつとお酒 でんがな」(杉並区高円寺北2、TEL 03-5327-6110)がオープンした。

店の内観

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 同所にあった「串かつ でんがな 高円寺店」が「ネオ居酒屋」をコンセプトにリニューアルした。出店は池袋、下北沢に続き3店目。店舗面積は約59平方メートル。木目を基調とした店内に、カウンター、テーブル合わせて46席を用意する。

 ターゲットはZ世代からサラリーマン層と幅広く据える。串カツメニューは肉、海鮮、野菜など約30種類。同店を運営する「フォーシーズ」の宣伝・広報部担当者のお薦めは、一品の「マスカルポーネはちみつかけ」、ミニトマトやアスパラなどの具材を入れた「オムレツでんがな」(以上580円)。店舗のロゴや動物のイラストが入るオリジナルグラスで提供するドリンクは、「ごろごろマンゴーサワー」「しゅわしゅわレッドベリーサワー」(以上680円)など。

 担当者は「大衆酒場のレトロな風情を残しつつ、現代風のモダンでおしゃれな雰囲気が味わえるネオ居酒屋に生まれ変わった。幅広い世代の方に利用してもらえれば」と来店を呼びかける。

 営業時間は16時~23時(土曜・日曜・祝日は12時から)。

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