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西荻窪に半田そうめん店 東中野から移転、350以上のアレンジ麺提供

店主の田中嘉織さん

店主の田中嘉織さん

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 西荻窪に半田そうめん専門店「西荻窪阿波や壱兆本店」(杉並区西荻北3)が、東中野から移転オープンして2カ月がたった。

店の外観

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 阿波半田(徳島県)の名産品「半田手延べそうめん」の専門店で、2009(平成21)年に東中野にオープンし、アレンジそうめんや徳島料理を提供していたが、コロナ禍の2020年に一時閉店。今年2月14日、西荻窪で再オープンした。

 西荻窪にオープンした理由について、店主の田中嘉織さんは「幼い頃から食べていた母の味を、故郷徳島への思いを、もう一度多くの方に届けたく、27年前に住んでいてなじみのあった西荻窪で再出発となった」と話し、「西荻窪の街の雰囲気が好きで、阿波や壱兆らしく営業できる場所に出合えた」とも。

 田中さんのお薦めは数日おきに変わる「気まぐれそうめん」で、「金時豚の煮込みバーグ温めん味玉付き」(1,380円)、「彩り野菜と合鴨(あいがも)ロースのそうめん」(1,280円)。

 「半田そうめんを飽きずに一年中食べてもらえるよう、オリジナルレシピは350以上ある。バラエティーに富んだアレンジそうめんをお楽しみいただければ」と来店を呼びかける。

 営業時間は、11時30分~15時30分、17時~22時30分(土曜・日曜・祝日は通し営業)。月曜定休。

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