タイ料理酒場「メコン東京」（杉並区高円寺南3）が3月3日、高円寺エトアール通り商店街にオープンした。

鶏の丸焼き「ガイヤーン」とラオスビール

　タイ料理をベースにした創作料理を提供する同店は、昭島市にある「MEKONG」の姉妹店。屋号の「メコン」は、店主のアリさんがラオス人で、出生地はタイであることから、両国に隣接している「メコン川」に由来。「メコン川のように長く営業を続けたい」との願いも込めた。席数は、カウンター＝6席、テーブル席＝14席。

　高円寺にオープンした経緯について、アリさんは「タイで生まれ2歳から日本に住んでいる。高円寺は雑多な雰囲気で、多国籍料理も受け入れられるイメージ。日本の料理学校やレストランで学んだ経験から、日本の食材や味を取り入れた創作タイ料理を楽しんでもらいたい」と話す。

　アリさんが薦めるのは、オリジナルソースに2日間漬け込んだ鶏を、スチームコンベクションオーブンで焼いた後、炭火で仕上げた丸焼き「ガイヤーン」（3,278円）。ランチでは、セルフでグリーンカレー食べ放題を用意する。ドリンクは、ラオスビールや、ナチュールワイン、タイティーハイなど。

　「料理も酒も合わせて楽しんでほしい。メコンが生活拠点の一部や、居場所と感じてもらえるような店にしたく、お客様とのコミュニケーションも大切にしていきたい」と意気込む。

　営業時間は17時～24時（土曜・日曜・祝日は12時～）。休業日は、SNSで告知する。