阿佐ヶ谷にカフェ「craft coffee 珈の香(このか)」(杉並区阿佐ヶ谷南1)がオープンして1カ月たった。
新鮮なコーヒー豆をハンドドリップで入れ提供する同店は「ほっと・リセット・コーヒー」をコンセプトに、「気持ちや体をリセットできる場所」として利用してほしいという。
店長の堤岳広さんは「わざわざ訪れるおしゃれなお店というより、地元のコーヒー屋として商店街文化のある阿佐ヶ谷に根付いていきたい」と話す。
木を基調としたインテリアが並ぶ店内は、カウンター4席、テーブル10席を用意。あたたかな雰囲気の出る照明などもこだわりの一つだという。
おすすめは「スペシャリティ珈の香」(380円)、手作りジャムトースト(350円)。焼き菓子なども手作りで提供。ドリンクや菓子はテークアウトにも対応する。
「コーヒー、パンに焼き菓子、カウンターや壁のデザインなど『ほっと』のためにこだわったものばかり。コーヒー好きの方、阿佐ヶ谷に住む方の日常の一部になれるよう、おいしいコーヒーを入れていきたい」と来店を呼び掛ける。
営業時間は9時~20時(土曜・日曜・祝日は10時~)。