高円寺北口駅前広場(東京都杉並区高円寺北2)で煮込み料理やスープを一堂に集めた屋外グルメイベント「第5回熱汁祭」が2月18日・19日、開催される。
高円寺四大祭りの一つ「高円寺演芸まつり」の開催期間に合わせ、地域活性を目的に2017(平成29)年に始まった同イベントは今回で5回目。杉並区内にある居酒屋やレストランがブース出店し、温かい煮込み料理やスープを提供する。2021年、2022年は新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から中止していたため、3年ぶりの開催となる。
今年は13店が出店し、「青森のせんべい汁」「ゴロっとチャーシューたっぷり、ラーメン屋さんのポークシチュー!!」「三陸の漁師汁」「山形名物 米沢牛入り芋煮」「ポルチーニとベーコンのポタージュスープ」など、ジャンルにとらわれないさまざまなメニューを取りそろえる。来場者は受付で2杯分のチケット(700円)を購入し、参加店の中から好きなスープを選ぶ。
イベント担当者は「各店が趣向を凝らして作る熱々のスープを楽しんでもらえれば」と来場を呼びかける。
開催時間は11時30分~15時30分。