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高円寺純情商店街に一人焼き肉「焼肉ライク」 街に愛される店づくり目指す

焼肉ライク 高円寺店の外観

焼肉ライク 高円寺店の外観

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 高円寺に「焼肉ライク 高円寺店」(杉並区高円寺北3、TEL 03-5356-7329)が9月1日、オープンする。

お薦めの「牛タン&匠(たくみ)カルビ&ハラミセット 200グラム」

 「焼き肉のファストフード店」をコンセプトに1人1台の無煙ロースターを導入し、自身のペースで焼き肉が楽しめる。全国に43店舗展開。同店は16席用意。

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 高円寺にオープンを決めた理由について、担当者は「たくさんの商店街があり、街としても活気のある高円寺で、老若男女問わず焼き肉が手軽に食べられる『ライク体験』をしてほしいと思った。今まではビジネス街を中心に出店してきたが、生活様式と人の流れが変わった今、住宅繁華街である高円寺は今後の出店の試金石にもなる大事な店舗だと考えている」と話す。

 お薦めは「牛タン&匠(たくみ)カルビ&ハラミセット 200グラム」(1,620円)。オープン日には290食限定で、「匠カルビ&ハラミセット」(1,320円)を290円で提供する。

 担当者は「1人でもいろいろな部位が注文できること、女性1人でも店に入りやすいこと、提供が3分以内なので時間に余裕がなくても行けることなど、焼き肉の常識を覆す、まったく新しい焼き肉の楽しみ方を提供している。高円寺純情商店街という歴史と情緒ある場所で、街に愛される店づくりをしていければ」と来店を呼び掛ける。

 営業時間は11時~23時(9月1日は12時~)

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