高円寺の「黒黒黒（みくろ）」（杉並区高円寺南3）が4月10日から期間限定で「ミクロの朝ごはん」を提供している。

朝食営業の様子

　ラーメン居酒屋の同店が提供する朝食メニューは、野菜がゆやスムージー。提供のきっかけについて担当者は「ウィズコロナで、在宅ワークが増え夜の飲み会の機会などが減り、夜型のイメージだった高円寺にも朝の需要が増えたように感じる。朝ご飯を食べて、街の人と一日をスタートする文化をつくりたいと思った」と話す。

　旬の野菜と昆布だしで作る、つや姫のおかゆ「ベジ粥（トッピングセット）」（500円～）。トッピングには「トルカリ」（高円寺北3）、「焼き貝あぶさん」（高円寺北2）など、近隣の店から取り寄せた総菜を用意。「ヘルシーショットスムージー」はレッド・グリーン・ホワイトの3種（各300円）。容器の持参でテークアウトにも対応する。

　担当者は「朝の文化をみんなで協力しながら作っていくことで、このような状況でも街を活性化させ、元気にするきっかけになると思う。気軽に来店いただければ」と呼び掛ける。

　朝の営業時間は7時～11時。今月18日まで（14日は休み）。15日には占い師の比嘉隼人さんによるタロット占いのイベントを行う。